书目详细信息
： 溪谷留香:武夷岩茶香从何来?
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-109-25258-5:CNY98.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 溪谷留香/.刘勤晋编著 |
| 版本项： | 第2版 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,2019.04 |
| 载体形态项： | 218页:;+彩图:;+25cm |
| 提要文摘： | 本书包涵着形而下的制茶科学知识和形而上的茶文化探索,从地理人文环境和工匠精神主客观两个层面回答了“武夷岩茶香从何来”的设问,集武夷山历史文化和武夷茶自然科学于一体,是一本有关武夷岩茶“岩骨花香”史实、典故、艺文、制作品饮的经典力作。 |
| 并列题名： | Story of Xiguliuxiang eng |
| 中图分类： | TS272.5 |
| 个人名称等同： | 刘勤晋, 编著 |
| 记录来源： | CN YNAU 20190919 |