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书目详细信息： 食品卫生细菌检查手册

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《食品卫生细菌检查手册》

ISBN/价格：	$7.3
题名责任者项：	食品卫生细菌检查手册/.薛茜译
出版发行项：	北京:,中国肉类食品综合研究中心:,1992.9
载体形态项：	73页:;+16开
题名主题：	食品卫生手册
中图分类：	R155-62
个人名称等同：	薛茜译

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