书目详细信息
： 非常蔬菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5065-4683-3:CNY40.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 非常蔬菜/.宋学锋, 张垣崇, 陈书恩编著 |
| 出版发行项： | 北京:,解放军出版社:,2004.8 |
| 载体形态项： | 150页:;+彩图:;+23cm |
| 丛编项： | 非常饮食丛书 |
| 提要文摘： | 本书分为“五彩蔬菜，魅力无限”、“神州在线，蔬菜宝典”以及“芝麻开门，药食同源”三大部分，分别介绍了蔬菜的的营养成分，菜根的药用价值，蔬菜的生食疗法，五十二种蔬菜等内容。 |
| 题名主题： | 蔬菜 食品营养 |
| 题名主题： | 蔬菜 食物疗法 |
| 中图分类： | R151.3 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 个人名称等同： | 宋学锋 (营养学) 编著 |
| 个人名称等同： | 张垣崇 编著 |
| 个人名称等同： | 陈书恩 编著 |
| 记录来源： | CN CCAU 20041208 |
| 记录来源： | CN YNAU 20050628 |