书目详细信息
： 稻米淀粉品质研究与利用
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-109-13442-3:CNY40.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 稻米淀粉品质研究与利用/.吴殿星, 舒小丽, 吴伟编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,2009.7 |
| 载体形态项： | 187页:;+图:;+26cm |
| 题名主题： | 水稻 淀粉 粮食品质 研究 |
| 中图分类： | S511 |
| 个人名称等同： | 吴殿星 编著 |
| 个人名称等同： | 舒小丽 编著 |
| 个人名称等同： | 吴伟 编著 |
| 记录来源： | CN CAU 20091026 |
| 记录来源： | CN YNAU 20100430 |