书目详细信息
： 转基因食品食用安全性和营养质量评价及验证
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-117-05606-1:CNY37.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 转基因食品食用安全性和营养质量评价及验证/.主编邓平建/.编著人员邓平建 ... [等] |
| 出版发行项： | 北京:,人民卫生出版社:,2003.7 |
| 载体形态项： | 293页:;+图:;+26cm |
| 题名主题： | 食品 基因转变 食品卫生 |
| 题名主题： | 食品 基因转变 食品营养 |
| 中图分类： | TS201.6 |
| 个人名称等同： | 邓平建 主编 |
| 个人名称次要： | 刘建军 编著 |
| 个人名称次要： | 李良成 编著 |
| 个人名称次要： | 何建凡 编著 |
| 记录来源： | CN TJU 20031113 |
| 记录来源： | CN YNAU 20041214 |