书目详细信息
： 马铃薯贮藏技术与设施问答
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5116-2386-7:CNY24.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 马铃薯贮藏技术与设施问答/.朱明主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业科学技术出版社:,2016.01 |
| 载体形态项： | 60页:;+彩图:;+23cm |
| 丛编项： | 农产品产地初加工系列科普读物 |
| 提要文摘： | 本书以问答方式，向读者介绍了马铃薯采后生理变化，典型马铃薯贮藏保鲜设施，贮藏窖施工建设、采收、贮前处理、贮藏及贮期管理等内容，并根据不同地域、不同用途及不同设施，列举了西南地区马铃薯地上通风库贮藏、北方地区地下贮藏窖贮藏以及种薯机械冷藏库贮藏的实例。 |
| 题名主题： | 马铃薯 贮藏 问题解答 |
| 中图分类： | S532.09-44 |
| 个人名称等同： | 朱明 主编 |
| 记录来源： | CN YNAU 20161207 |