书目详细信息
： 果蔬贮藏保鲜加工大全
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-109-04332-0:CNY18.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 果蔬贮藏保鲜加工大全/.江苏省畜牧兽医学校主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国林业出版社:,1996.5 |
| 载体形态项： | 323页:;+插图:;+20cm |
| 丛编项： | 新编农业实用科技全书 |
| 题名主题： | 果蔬保藏 |
| 中图分类： | TS255.3 |
| 团体名称等同： | 江苏省畜牧兽医学校 主编 |
| 记录来源： | CN 昆明新知图书城 20070910 |
| 记录来源： | CN YNAU 20071013 |