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书目详细信息： 发酵工程与设备

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《发酵工程与设备》

作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	发酵工程与设备/.华南工学院等编著
出版发行项：	北京:,轻工业出版社:,1981.10
载体形态项：	462页:;+25cm
一般附注：	高等学校轻工专业试用教材
提要文摘：	本书系统的阐述了发酵生产过程主要设备的作用原理和设计方法.
题名主题：	发酵工程高等学校化工设备教材
中图分类：	TQ92
团体名称等同：	华南工学院编著
记录来源：	CN 上海图书馆
记录来源：	CN NLC
记录来源：	CN YNAU 20080129

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