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云南农业大学图书馆(1)

资源类型

图书(1)

馆藏地址

西苑分馆南三楼(1)

书目库

中文图书(1)

主题

食品加工(1)

出版社

科学出版社(1)

出版时间

2016.04(1)

食品真空冷却技术

— 刘宝林, 宋晓燕编著

索书号：TS205.7/16

标准编码： 978-7-03-047667-8

出版信息：北京科学出版社 2016.04

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