— (美)迈克尔·J. 奥法伦(MICHAEL J. O' FALLON),(美)
索书号:F719.2/32
标准编码: 978-7-5654-1172-4
出版信息:大连 东北财经大学出版社 2013.08
主题词: 饭店业 饭店业 经营管理
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— 胡新桥编著
索书号:F719.2/50
标准编码: 978-7-122-33273-8
出版信息:北京 化学工业出版社 2019.01
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