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食品加工技术.工艺和配方大全:续集2(上)
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出版日期
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索书号
图书馆
云南农业大学图书馆(1)
资源类型
图书(1)
馆藏地址
东苑分馆书库五层(1)
书目库
中文图书(1)
主题
食品加工-工艺-手册(1)
出版社
科学技术文献出版社(1)
出版时间
1995.11(1)
食品加工技术.工艺和配方大全:续集2(上)
—
刘宝家等编
索书号：
TS205/24:4:2:1
标准编码：
7-5023-2483-6
出版信息：
北京 科学技术文献出版社 1995.11
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