索书号:F304.1-44/1-1
标准编码: 978-7-109-23986-9
出版信息:北京 中国农业出版社 2018.10
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索书号:TS255.3-44/1
标准编码: 978-7-109-22985-3
出版信息:北京 中国农业出版社 2017.08
主题词: 果蔬加工 农产品
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— BERGER,SHELBY L.;KIMMEL,ALAN R.
索书号:Q55/M592:152
标准编码: 0-12-182053-X#24.6
出版信息:San Diego ACADEMIC PRESS 1987
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