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出版社
- 四川科学技术出版社(1)
出版时间
- 1995(1)
-
中国牦牛肉制品工艺学
— 黄友鹰主编
索书号：TS251.5/8
标准编码： 7-5364-3207-0
出版信息：成都 四川科学技术出版社 1995
主题词： 牦牛-肉制品-食品加工 肉制品-牦牛-食品加工 食品加工-肉制品-牦牛
中文图书
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