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云南农业大学图书馆(1)

资源类型

图书(1)

馆藏地址

西苑分馆北一楼参考书库(1)

书目库

中文图书(1)

主题

(1)

出版社

东南大学出版社(1)

出版时间

2006.9(1)

食品物性学

— 主编屠康, 朱文学, 姜松

索书号：TS201.7/4

标准编码： 7-5641-0510-0

出版信息：南京东南大学出版社 2006.9

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