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云南农业大学图书馆(1)

资源类型

图书(1)

馆藏地址

西苑分馆南三楼(1)

书目库

中文图书(1)

主题

面粉制食品(1)

出版社

化学工业出版社(1)

出版时间

2017.11(1)

蒸制面食生产技术

— 刘长虹主编

索书号：TS213.2/58=3

标准编码： 978-7-122-28951-3

出版信息：北京化学工业出版社 2017.11

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