— 范志红著
索书号：F768.2/10
标准编码： 978-7-5357-6915-2
出版信息：长沙 湖南科学技术出版社 2012.1
主题词： 食品 食品卫生
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索书号：TS972.161/30
标准编码： 978-7-313-06076-1
出版信息：上海 上海交通大学出版社 2009.11
索书号：TS201.6/44
标准编码： 978-7-122-17060-6
出版信息：北京 化学工业出版社 2013.10
索书号：TS972.161/57
标准编码： 978-7-5714-0300-3
出版信息：北京 北京科学技术出版社 2019.07
索书号：R151.4-62/2:1
标准编码： 978-7-122-42899-8
出版信息：北京 化学工业出版社 2023.08
索书号：R151.4-62/2:3
标准编码： 978-7-122-42901-8
索书号：R151.4-62/2:2
标准编码： 978-7-122-42900-1
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